Vinprovning
Upplev vinets underbara värld med vår sommelier.
Viner från bland annat Frankrike, Italien, Sydafrika och många andra länder. Vi lär oss att prova och utvärdera viner, gärna kombination med mat och lär känna en mängd olika druvsorter på ett ledigt och opretentiöst vis.
Hemodlat
Under säsong är vi nästan helt självförsörjande på färska örter och ätbara blommor, som vi odlar själva på Gamla Prästgården utanför Vaxholm. Både för matlagning och dekoration. Odlingen är helt ekologisk och ger maten mer intensitet och arom. Det är en kvalitetsstämpel vi är stolta över.